Sabe qual a boa do final de semana? PIZZA.
Melhor ainda quando ela feita rapidinho, com goma de tapioca e na frigideira.
Vi essa receita aqui e um dia desses resolvi testar em casa e deu super certo. Dá pra fazer de todos os sabores, aqui nos escolhemos quatro queijos mas acabou virando cinco ❤
A receita da massa é super simples:
- 1 ovo
- 7 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1/2 colher de chá de fermento (fiz sem e também dá certo)
Mistura tudo, coloca na frigideira em fogo baixo, tampa e espera uns 2 minutinhos. Quando a massa estiver durinha desliga o fogo e coloca o que você quiser. Depois é só ligar o fogo baixo de novo, tampar mais um pouquinho e esperar o queijo derreter e voilá, tá pronta sua pizza.
Nossos queijos foram:
- Gorgonzola
- Provolone
- Parmesão
- Mussarella
- Catupiry
Dá até pra fazer um rodízio de pizza maroto com os amigos ❤
lucianatorres.wordpress.com 