Anota aí: Pizza (crepioca)

Sabe qual a boa do final de semana? PIZZA.

Melhor ainda quando ela feita rapidinho, com goma de tapioca e na frigideira.

Vi essa receita aqui e um dia desses resolvi testar em casa e deu super certo. Dá pra fazer de todos os sabores, aqui nos escolhemos quatro queijos mas acabou virando cinco ❤

A receita da massa é super simples:

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  • 1 ovo
  • 7 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 1/2 colher de chá de fermento (fiz sem e também dá certo)

Mistura tudo, coloca na frigideira em fogo baixo, tampa e espera uns 2 minutinhos. Quando a massa estiver durinha desliga o fogo e coloca o que você quiser. Depois é só ligar o fogo baixo de novo, tampar mais um pouquinho e esperar o queijo derreter e voilá, tá pronta sua pizza.

Nossos queijos foram:

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  • Gorgonzola
  • Provolone
  • Parmesão
  • Mussarella
  • Catupiry

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Dá até pra fazer um rodízio de pizza maroto com os amigos ❤

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